簡単 鏡餅をおしるこへ あったまるー

うちキッチン◎
うちキッチン◎ @uchikitchen
tokyo

簡単おしるこ
お正月の余っている鏡餅を使って
おしるこにしてみました
このレシピの生い立ち
おしるこを家で食べたくなったので

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材料

  1. 茹で小豆 しるこの素 小さいので良い 160g位
  2. 水 しるこの素と同量位 160g位
  3. 小さじ1/4位
  4. 鏡餅などの餅 さとうの切り餅3つ分位

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    しるこの素は
    缶詰とか色々売ってます
    鍋に入れて同量の水で煮ます

  3. 3

    こんくらい
    最後に少し塩を振って
    味見します

  4. 4

    鏡餅は、適当に切って
    トースターで
    少し焼き目がつくまで焼きます

  5. 5
  6. 6

    焼けた!

  7. 7

    お椀に餅を入れて
    上からしるこをかければ
    餅しるこの完成

  8. 8

コツ・ポイント

餅に焼き目をつけること
しるこの素を使うこと
しるこの素に水を増すこと

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

うちキッチン◎
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tokyo
茶色くすれば、だいだいが旨いども、うちキッチンです2015年から料理とともにクックパッドを始めました自分で作ると始めイマイチでも、そのうち何かにふと気付き、その後上手く作れるようになったりして楽しいです一番のオススメはタモリさんがTVで「旨いんだよね」と言っていたレシピを再現した「タモパン」です 今現在1,651人の誰かのフォルダに入ってます  自分でも100回以上作ってます是非
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