塩だけで驚くほど美味しい本格粥

東京ベイミート @cook_40377313
うまみたっぷりの本格的なおかゆが簡単に作れるレシピをご紹介します!
このレシピの生い立ち
元料理人がお家で本格的な味を簡単に再現するために考案したレシピです。
一石五鳥(蒸)については、東京ベイミートを検索してみてください!
作り方
- 1
ごはん200gを水で洗う。
- 2
蒸し鶏をほぐす(カットでもOK)
- 3
材料すべてを鍋に入れ、沸かす。
- 4
沸いたら5分~10分程度蒸らして完成。
コツ・ポイント
一石五鳥(蒸)の袋に入った鶏のエキスを使うことで、うまみたっぷりのおかゆが完成。
化学調味料や鶏ガラ無しで、塩だけで十分おいしい♪お好みで醤油なども。
似たレシピ

基本★本格おかゆ&クイックおかゆ
お米から炊く本格的なおかゆと、残りご飯から作るクイックおかゆの2種類のご紹介。他におかゆの硬さの分類などの雑学少々。


簡単おいしいおかゆ
簡単すぐに作れる美味しいおかゆです


本格的 小豆粥 あずきかゆ
とっても本格の小豆粥、1月15日作って下さい!


かんたん!本格中華粥
あっという間に本格中華粥が出来ちゃう!


本格トロ~リ♪中華粥
今日は七草の日だったので、七草とそれだけでは寂しいので鶏肉を入れた本格的な中華粥です。トロトロしていて、美味しいですよ~。


一晩置くだけ!残りご飯で本格中華粥
ジャーにお茶碗半分くらいのご飯が残っちゃうことってありませんか?ちょっぴりの残りご飯が一晩で本格中華粥になっちゃいます★朝からサラサラ入っちゃうオイシサです☆何もせずにただ、一晩置くだけです!


中華粥。
簡単に作れる中華粥!


塩麹粥
さっぱりしたお粥です!!


やさしいおかゆ●鶏胸肉と卵白の白いお粥
あさりしたおかゆです。


塩お粥
さっぱりの塩お粥


美食★圧力鍋で作る本格香港粥
神戸元町にある某香港粥店の味を何としても自宅で再現したくて、試行錯誤してやっと完成!自宅で楽しめる本格香港粥です★


簡単!本格的な中華粥
時間さえあれば、簡単に本格的な中華粥が作れます。ぜひ土鍋で作ってみてください。


おかゆ 簡単
すぐ作れる!簡単だけど美味しいおかゆ。鍋がなくてもフライパンでできます!


本格的!生米から作る『広東粥』
少し加熱時間はかかりますが材料はシンプル!少量のお米で沢山作れる本格的な広東粥です!気分は香港!


たまご 簡単 お粥
手軽に作れるお粥です


ご飯からお鍋で☆おかゆ
簡単におかゆを


おかゆ●鶏玉かゆ
鶏胸肉とごはんを煮こんだ、玉子粥です。


おかゆ●鶏梅かゆ
鶏胸肉とごはんを煮こんだシンプルなお粥に、梅干しをそえて。


簡単☆チョ→美味お粥さん!!
お店で食べるようなチョ→本格美味なお粥さんが簡単に!!


ミキサーで本格的中華粥♪
ふんわり、花が咲いた様な米粒とトロミ…。発想の転回で本格的中華粥が5分でで頂けます! 冬の朝に豚皮ゼラチンでお肌若返り


圧力鍋2分でさらっと本格おかゆ
たったの2分で30~40分かけて炊いたかの様なさらっとして食べ易い本格的なおかゆが出来ます。これなら、胃腸が弱ってるときなど、気軽に作れますね。2日酔いにもいいですよ。炊いた水は濁らず、粘り気のないちゃ~んとお米の粒が残っているお粥です。


簡単・中華粥
フードプロセッサーを使った簡単に短時間で作れる中華粥風のお粥です。


ごはんで簡単♪かぼちゃのしょうが塩粥
ごはんでお手軽に作れる簡単お粥♪しょうがを加えてぽかぽかと体が温まる♡ゆっくりとかぼちゃを煮ることで甘みがUPします♪


アジアン粥★辛味が最高な韓国風おかゆ
5分で!お鍋1つで作れる簡単なのに身体の芯から温まる韓国風おかゆです。#アジアン粥


【残りご飯で簡単】生姜のお粥さん
残りご飯で簡単に作れるお粥です。


水から塩粥●ふりかけ粥
水から煮こむやわらかいお粥。塩味だけで煮こんで、お好みのふりかけで。


美味しい♡ダイエットお粥♡
残った材料で節約簡単お粥♡美容とダイエットに効果的!


おかゆ
簡単おかゆ


いつもと違うお粥♡激うま!!オリーブ粥
洋風なおしゃれ粥になりました♪オリーブの実が浸かっているエキス、捨てるの勿体ない!活用して下さい♡リピート間違いなし!


かんたんおかゆ●しらすをのせた塩粥
しらすパックをのせるだけのかんたんお粥です。ご飯にまぜて煮こむだけです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21237265