やさしいおかゆ●鶏胸肉と卵白の白いお粥

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あさりしたおかゆです。

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材料

1〜2人分
  1. ごはん 180g
  2. 鶏肉むね肉 1/4(マイタケ)
  3. 約300mL
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. 卵白 1個分

作り方

  1. 1

    □鶏肉を食べやすい大きさに細かく切り分ける。
    ●鍋に水、鶏ガラスープの素を入れ、温める。
    ●ごはんを入れ、約5分ゆでる。

  2. 2

    ●鶏肉を入れ、8分ほど茹でる。
    ※水が不足したら、追加します。

  3. 3

    ●火を止め、卵白をいれ、混ぜる。
    ●2分ほど蒸らして、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●体調に合わせた具材を加えてみて下さい。

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レシピ作者

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※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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