厚揚げとはくさいのスタミナ炒め

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ちょっとしたおかずにぴったりです
このレシピの生い立ち
鍋にしがちなはくさいの使い道を模索中

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材料

1人分
  1. はくさい 1/8個
  2. 厚揚げ 1パック
  3. 焼肉のタレ 大さじ2
  4. にんにくチューブ 5cmくらい

作り方

  1. 1

    はくさいと厚揚げを食べやすいサイズに切る

  2. 2

    油をしいたフライパンではくさいを炒める

  3. 3

    はくさいの芯が透き通ってきたら、厚揚げを加える

  4. 4

    厚揚げに軽く焼き目がついたら、焼肉のタレとにんにくチューブを入れ、全体になじんだら完成!

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