厚揚げとニラのスタミナ炒め♪

お魚キッチン @cook_40055206
厚揚げに含まれている油だけで炒め油は使いません。ニラで【元気チャージ】♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった厚揚げとニラで何か出来ないかな~?と!
こんな簡単なのが出来ました~♪
作り方
- 1
厚揚げをお好みの大きさに切り、フライパンで焼き始める。(中弱火位で!)
- 2
*を混ぜ合わせておく。
- 3
にんじんは皮を剥いて薄切り、ニラは4㎝位に切っておく。
- 4
1の厚揚げを端に寄せ、空いた所ににんじんを入れ炒め、火が通ったら、ニラを入れ全体を合わせるように炒める。
- 5
*を良く混ぜてから加え全体に絡める。
コツ・ポイント
*に片栗粉が入っているので良く混ぜてから加えて下さいね!
厚揚げは3枚で463gありました。
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