【下味冷凍】えのきの豚肉巻き

かけだしの主婦 @cook_40334075
クックパッドニュース掲載!えのきの豚肉巻き下味冷凍レシピ♪小分けに冷凍してお弁当用にもオススメです!
このレシピの生い立ち
キノコが旬なのでキノコの下味冷凍を作りたくて…
作り方
- 1
えのきは石づきを切り、豚肉を巻きます。(1枚で巻けない場合は2枚使っても◎)
- 2
①の上から片栗粉をふるい、ジップロックに入れて完成♩
- 3
→ 食べる時 ←
解凍後、ポン酢か焼肉のタレで煮詰めて完成です。 - 4
2021年10月 クックパッドニュース掲載
ありがとうございますm(*_ _)m
コツ・ポイント
片栗粉をふるう事で、バラけにくくなりタレもよく絡みます。
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