アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は洗い、半分に切って、水に15～20分漬けて置く。
ラップに包む。 -
- 2
レンジで加熱をする。
粗熱を取りっておく。(a) -
- 3
きゅうりの塩もみをし、しばらく置く。水分をしっかり切る。(b)
-
- 4
ボールに(a)を角切り、(b)を入れる。◎を入れる。
-
- 5
混ぜ合わせる。
-
- 6
タッパーに入れて、作り置き。
-
- 7
お皿に盛る。
(ちょっとあると嬉しい) -
コツ・ポイント
さつま芋のアク抜き15～20分位水に漬ける。
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