ほうれん草 の 醤油麹 わさび和え

たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872

醤油麹とわさびがベストマッチ!ほうれん草はもちろん、旬の菜花や小松菜でも美味しい!ぱぱっとできる、常備菜にぴったりです!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる菜花のわさび和えを真似して作りました

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材料

  1. ほうれん草 1/2袋
  2. 醤油麹 小さじ1
  3. わさび 1〜2cm
  4. 鰹節 1/2パック

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で、5cm程の長さに切り、硬くしぼる

  2. 2

    ボウルに醤油麹とわさびを入れよく混ぜたところにほうれん草を加えて混ぜ完成!鰹節をトッピングしても◎

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レシピ作者

たべものにっき tabemono
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いつもフォローやたくさんの素敵なつくれぽ本当にありがとうございます♩長女が4月から小学生になりました🌸❤︎家族にヒットした味付けやレシピを記録しはじめ、たくさんレシピが増えていきました〜!みなさんからのつくれぽが励みになっております◎いつもありがとうございます 🫶🏻30代夫婦と6.4.3歳🧒🏻👧🏻👦🏻のこどもたち、5人で暮らしています!小さいこどもがいるため つくれぽメニューがお子さま向けのものが多め、ワンプレート多めバランスよくをテーマに家にあるもので作ってます!のろのろ更新中 〜 🐢❤︎お料理をのせる器や入れ物が大好きでちょこちょこ 収集しております 🧺❤︎いろいろなジャンルのお料理に挑戦中なのでみなさまのレシピをみて勉強します🫧_____________________よろしくお願いします ◎【 Instagram 】@tabemono.nikkii▶︎ブルドックソース8期アンバサダー 2025.01〜03▶︎えび舎 アンバサダー 2025.02〜04▶︎ペコダック アンバサダー 2025.03〜06▶︎やすまるだし アンバサダー 2025.04〜▶︎アウボカーサ アンバサダー 2025.05〜▶︎徳島産業 アンバサダー 2025.05〜
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