豚肉とこんにゃくの生姜炒め
ところてんの伊豆河童 @tokoroten
白いごはんにぴったりな生姜炒め！
こんにゃく入りなので美味しくカロリーオフできます。お弁当にもおすすめです♡
このレシピの生い立ち
伊豆河童のこんにゃくを使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくと玉ねぎは薄切りにする。
生姜はすりおろす。 -
- 2
ボウルに、一口大に切った豚肉、こんにゃく、●の調味料を入れて混ぜる。
-
- 3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉とこんにゃくを入れる。
-
- 4
豚肉が半分程度火が通ったところで玉ねぎを入れて炒め、○の調味料を入れて味付けする。
-
コツ・ポイント
味の染みにくいこんにゃくは、お肉と一緒に下味をつけるのがポイント！味がの染みこみが良くなります。
加熱すると香りが飛びやすい醤油や生姜は、仕上げにも入れる事で香りよく仕上がります！
リアクション
レシピ作者
創業明治二年。伊豆の天草と富士山の湧き水で手作りしているところてん・あんみつ。健康にローカロリーで、食物繊維の多い食材を多く製造販売しています。 http://www.tokoroten.co.jp055-975-0100
もっと読む 似たレシピ
-
-
ピーマンとこんにゃくの和風生姜炒め。 ピーマンとこんにゃくの和風生姜炒め。
こんにゃく炒めも色々あるけど、和風出汁と生姜であっさり頂くのもどうかしら？作り置きして、お弁当に、あと一品に嬉しい♡
-
-
-
-
-
鶏皮とコンニャクのピリ辛☆生姜炒め 鶏皮とコンニャクのピリ辛☆生姜炒め
鶏皮とコンニャクに生姜をきかせたお酒にあう一品です。コンニャクの切り方はレシピID : 18401581 と同じです。
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21266580
