今治焼豚玉子飯のタレ活用●鶏肉&豆腐炒め

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鶏肉と豆腐を炒め、卵をおとしてしあげます。今治焼豚玉子飯のタレをひとまわしかけます。

このレシピの生い立ち
●かんたんな鶏肉と豆腐の炒めものレシピ。
バリエーションは
●ふんわり触感の玉子&豆腐の炒めもの
レシピID : 20975320
●鶏肉&揚げ玉のゴーヤーチャンプルー
レシピID : 18468572

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏肉 1枚
  2. ゴマ 小さじ1
  3. 米粉 小さじ1/2
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 豆腐 1/2丁
  6. 2個
  7. 白だし 小さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. 大さじ2

作り方

  1. 1

    □豆腐、鶏肉を一口大に切る。
    ●フライパンに油を入れ、熱する。

  2. 2

    ●鶏肉、砂糖、塩、米粉を加える。
    ●フタをし、3分ほど焼く。
    ●焼面をかえ、豆腐、酒を入れる。
    ●フタをし、約5分焼く。

  3. 3

    ●卵を入れる。
    ●みりん、白だしを加える。
    ●フタをし、2分ほど蒸し焼く。

  4. 4

    ●器に盛る。
    ●青のりをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●手に取ってみた 今治焼豚玉子飯のタレ を活用してみました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
もっと読む

似たレシピ