作り方
- 1
①南瓜の皮をむき小さくカットして電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
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- 2
②フードプロセッサーにかけて細かくなったら、鍋に入れて中火で加熱する。
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- 3
③ ②にはちみつと砂糖をを加える。少し熱した後にレモン汁を加え汁っ気がなくなるまで混ぜる。
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- 4
④混ぜ続けてとろみが出てきて重くなったら完成！
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コツ・ポイント
こげないように混ぜ続ける。
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