簡単☆小松菜と竹輪の炊いたん☆

ブランシュkuu
ブランシュkuu @cook_40299413

竹輪から良いお出汁がでます♪

このレシピの生い立ち
小松菜と竹輪が安売りしてたので。
ささっとおつまみ1品!

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材料

2人分
  1. 小松菜 2~3束
  2. 竹輪 2~3本
  3. ☆水 200CC
  4. ☆だしの素 小さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜を5センチ幅くらいにざくざくっと切ります。
    竹輪は斜めに輪切りします。

  2. 2

    鍋に☆を入れ沸かし、竹輪、小松菜の茎の部分を入れます。

  3. 3

    蓋をして弱めの中火で5分くらいたてば小松菜の葉の部分を入れ、しなってきたらできあがりです。簡単♪

コツ・ポイント

小松菜のしゃきしゃき感を残したい方は煮すぎに注意。

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レシピ作者

ブランシュkuu
ブランシュkuu @cook_40299413
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