作り方
- 1
水+コンソメ+醤油+酒を合計で2合にする
- 2
ゴボウは皮を除いてささがきにし酢水に10分つけ
水洗いし水気を切る - 3
洗った米+①+ゴボウ+生姜
をお釜に入れる
シャケをのせ
炊飯器スイッチオン - 4
シャケをほぐし混ぜ
三つ葉をまぜ
バターを米と
混ぜる
出来上がり - 5
コツ・ポイント
三つ葉がない場合はネギミジン切りで代用
水はなめがいいと思います。
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