作り方
- 1
にんじんは皮をむき、千切りスライサーで千切りにする。
スライサーがなければ包丁で。
気にならなければ皮もそのままでOK - 2
フライパンにオリーブオイル、にんじんを入れ、中火で炒める。
- 3
にんじんがしんなりしたら塩とみりんを入れて炒め合わせて完成。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調節して下さい。
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