かぶの煮物リメイクスープ

すずくりママ
すずくりママ @cook_40094856

かぶ煮物作ってたら煮すぎてどろどろにさぁ~どうしょうと考えたリメイクスープです。
このレシピの生い立ち
かぶ煮物を圧力鍋で作ったらどろどろになってどうしょうと悩んで考えたリメイクスープです。

かぶの煮物リメイクスープ

かぶ煮物作ってたら煮すぎてどろどろにさぁ~どうしょうと考えたリメイクスープです。
このレシピの生い立ち
かぶ煮物を圧力鍋で作ったらどろどろになってどうしょうと悩んで考えたリメイクスープです。

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材料

5人分
  1. かぶ 2個
  2. 白だし 大さじ2
  3. 300
  4. 甘味料 小さじ1
  5. 適量
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    かぶを皮向いて、適度の大きさに切ります。それを圧力鍋へ材料全部いれ6分

  2. 2

    出来たらどろどろになってしまったかぶ煮物をミキサーにかけて鍋へ入れ、温めながら塩コショウ、塩などで味を調整して完成です。

コツ・ポイント

煮すぎてどろどろになってからのリメイク

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H25 6/26始めました。手抜きばかりして晩御飯簡単に早くできるのを作ってる大家族の長男の嫁です(笑)宜しくお願いします!
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