簡単☆ブルーベリーとラズベリーのムース
よしだ☆ゆうこ @cook_40297070
生フルーツを使わずに簡単にできるムースです。生クリームの代わりにヨーグルトを使うとヘルシーになります♡
このレシピの生い立ち
生フルーツがなくても気軽に作れるベリー系のデザートが食べたくて考えました。
簡単☆ブルーベリーとラズベリーのムース
生フルーツを使わずに簡単にできるムースです。生クリームの代わりにヨーグルトを使うとヘルシーになります♡
このレシピの生い立ち
生フルーツがなくても気軽に作れるベリー系のデザートが食べたくて考えました。
作り方
- 1
冷凍ベリーを電子レンジで解凍し、ミキサー(ジューサー)に入れます。さらに、砂糖も入れ撹拌します。
- 2
①でできたソースを50g、別の入れ物に取り分けます。
- 3
水大2にゼラチンを振り入れて、600Wで20秒
温めます。 - 4
①のミキサーに生クリームと③を入れて撹拌します。
- 5
容器に④を入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
- 6
食べる前に、②で別にしておいたソースを上にかけます。
出来上がり♡
コツ・ポイント
今回は冷凍ブルーベリー150gとラズベリー50gを使いました。冷凍イチゴを入れて3種類にしてもよいですし、どれか1種類でもよいと思います。作ったものを冷凍しておけばお好きな時に食べられます♡
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