おうちやきとり

きょちっち
きょちっち @cook_40289955

居酒屋気分で、お家で焼き鳥!
竹串に刺して、適当に塩をふって
ジリジリ焼くだけ(o^^o)
市販のモモ串もいっしょに
このレシピの生い立ち
外食しずらいご時世。
うち呑み、焼き鳥たべたいなと。
買ってたのでは到底足りず…
あるものを適当に
串に刺すとなんでも美味しい。

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材料

2人分
  1. ササミ 4本
  2. しいたけ 適量
  3. プチトマト 適量
  4. ウインナー 適量
  5. ナス 2本
  6. 適量
  7. 市販の焼き鳥モモ串 10本
  8. チーズ 適量
  9. 適量
  10. キャベツ 適量

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切って串に刺す。

  2. 2

    フライパンでジリジリ焼く。
    適当に塩を振る。

  3. 3

    ざく切りにした早生キャベツをガシュっと揉んで
    酢をかける(焼き鳥キャベツの酢)

  4. 4

    焼いたプチトマトにチーズをのっける
    ビールといっしょに、どうぞ‼︎

コツ・ポイント

食べたいぶんだけ
気長に焼く

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きょちっち
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