かぼちゃとウインナーのアヒージョ

はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107

かぼちゃのアヒージョ試してみたら、美味しく家族に好評。トーストしたパンで、残ったオイルを全て食べつくしました。
このレシピの生い立ち
ハロウィンなんで、かぼちゃをアヒージョにしてみました。

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材料

3人分
  1. アヒージョの素(S&B) 2袋
  2. オリーブオイル 大さじ8
  3. かぼちゃ 適量
  4. ブロッコリー 適量
  5. ウインナー 3本

作り方

  1. 1

    かぼちゃを小さめの一口サイズに切り、茹でる。

  2. 2

    ブロッコリーを茹でる。

  3. 3

    ウインナーを斜め半分にきる。

  4. 4

    小鍋にアヒージョの素と、オリーブオイル、1️⃣2️⃣3️⃣全て入れる。

  5. 5

    弱火で10分位煮込む。

コツ・ポイント

ブロッコリーは、少し固めにゆでておく

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レシピ作者

はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107
に公開
2020.10開設。昨年、専業主婦になりcookpad中心の楽しい日々を送っています。皆さんから美味しいレシピ、技、盛り付け等を学ばせて頂き感謝です。家にいながら外食気分も幸せ。また、自分や亡き両親のレシピを作って頂けて嬉しいです。いいね、つくれぽありがとうございます。家族は、主人、娘、トイプードル8歳 大阪府在住「はちみつ」と呼んで頂けると嬉しいです
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