玉ねぎの皮をつるんと剥く裏技

りんごぽっちゃん
りんごぽっちゃん @cook_40402321

カサカサな皮の玉ねぎをノンストレスで綺麗にツルッと剥く方法です(*^^*)
カサカサ玉ねぎももう怖くない!\(^^)/
このレシピの生い立ち
知人から教えてもらい、以来ずっと水につけてから調理しています(^^)

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材料

  1. カサカサ玉ねぎ 使う分だけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎを逆さまにしてお水につける。
    3分もつければノンストレスで皮が剥けます

コツ・ポイント

私は最初に先端を切ってから水につけます。

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レシピ作者

りんごぽっちゃん
に公開
ニンニク大好き!大皿大好き家族!スボラな母のズボラな料理です。
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