簡単！おいしい！いんげんのごまあえ
ma☆mi☆mama @cook_40299932
麺つゆを使って、とても簡単に仕上げました。いんげんの歯ごたえと、麺つゆの出汁と白ごまの香ばしさがやみつきになりますよ！
このレシピの生い立ち
お弁当に彩りがほしかったので、冷めても美味しい、いんげんのごまあえを作りました。
ぜひ、作ってみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、塩を入れて３分程茹でる
- 2
冷水で冷やして、彩りよくし、水分を取り、端を切りおとして、3等分に切る
- 3
小鉢に麺つゆ、砂糖、白ごまを混ぜ、いんげんを入れて混ぜ合わせ、器に盛る
コツ・ポイント
いんげんに筋があれば、とりのぞいてください。
いんげんを冷水に浸すことで、色味がきれいにでます
リアクション
レシピ作者
４人家族で毎日ご飯作るのが私の仕事。実家でお野菜作っているので、いつも野菜室はパンパンです笑お菓子作りも好きなので、これから娘と色々作ってアップしていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。
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