残り物の刺し身で炊き込みご飯♪

クック244JS5☆
クック244JS5☆ @cook_40281195

刺し身が残ったときの、アレンジです。
生も煮付けも、飽きたときは、どうぞお試し下さい。
このレシピの生い立ち
前の日に、お魚を沢山頂いて、違う料理で食べたかったので、出汁も活かせるかなぁ?と考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

家族分
  1. 刺し身 残った物
  2. 3合
  3. 炊く用
  4. 人参 半分
  5. 大根 4センチ
  6. しめじ 一房
  7. :料理酒 適量
  8. :顆粒出汁 半袋
  9. :醤油 適量
  10. :みりん 少々

作り方

  1. 1

    野菜は、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    切った野菜、調味料、刺し身(今日は鯵)を入れて、スイッチオン。

  3. 3

    炊きあがり♪

  4. 4

    混ぜたらお焦げ♪

コツ・ポイント

刺し身は、鯛でも何でも美味しいのでは?。臭みが出るものは、生姜を入れても良いです。
中に入れる具材も、その時にあるもので間に合います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クック244JS5☆
クック244JS5☆ @cook_40281195
に公開

似たレシピ