お弁当用♡ピーマンの肉ずめ♡
ぉ空♡ @cook_40296352
お弁当用にしっかりととろみづけな♡ピーマンの肉ずめ♡←になります(*´ 艸｀)♡！
このレシピの生い立ち
お弁当用覚え書きになります♡！
アプリでひらく作り方
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まずはタネから作っていきます〜！タネ味つけ←全て入れてよーく、まじぇ♡まじぇ〜♡！
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パン粉はタネの柔らかさ加減で微調整、足していって下さいませ(｀・ω・´)ゝ♡！
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タネ出来ましたの図〜♡！
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タレ←も事前に、作っておきます♡！
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ピーマンはヘタとおしりをカッティング〜
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からの、輪切りに〜！
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ビニール袋に片栗粉を入れて振ってピーマンにまぶします〜！
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そしたらばばば〜！ピーマンに先程のタネを詰め詰め〜♡！
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熱したフライパンへオリーブオイルをしいて焼いていきます〜！
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ひっくり返したら〜
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酒←をまわし入れて〜
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蒸し焼きにします〜！
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事前に作っておいたタレ投入ーう！少し煮絡めたら〜
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水溶き片栗粉をまわし入れて全体をまじぇ♡まじぇ〜♡したら〜
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完成〜(*´ 艸｀)♡！
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コツ・ポイント
お弁当にしっかりとしたとろみ←にしてるので、そのまま食べる時は、水の量を増やしてとろみ加減を調整して下さいませ(*´ 艸｀)♡！
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