目玉焼き&ちくわとタマネギの簡単ソテー♪

クック5AXZT8☆
クック5AXZT8☆ @cook_40296982

目玉焼きの横にちょっと添えるソテーです。一緒に作るので一石二鳥です。
このレシピの生い立ち
目玉焼きにちょっと添えたいときに便利です。材料はいろいろ工夫できるので、レパートリーが増えます。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. ちくわ 2本
  3. タマネギ 中1/2個
  4. マーガリン 10g
  5. 味塩コショウ 少々
  6. ミニトマト お好み

作り方

  1. 1

    材料を準備する。

  2. 2

    写真のように細切りに材料を切る。

  3. 3

    フライパンにマーガリンを入れ敷く。

  4. 4

    材料を入れ、味塩コショウを少々振り味を付けながら炒める。

  5. 5

    透間を開け、卵を投入。

  6. 6

    蓋をして卵の表面が固まるまで弱火で加熱する。

コツ・ポイント

目玉焼きとソテーが同時に出来るので、時間が短縮できます。

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