薄切り豚ロースのもっちり生姜焼き
満福♡福のおうちご飯 @cook_40403215
片栗粉をしっかりまぶすことでもちもち食感になります。
このレシピの生い立ち
薄切り豚ロースがお買い得だったので、
肉厚に仕上げたいと思いました！
アプリでひらく作り方
- 1
薄切り豚ロースに片栗粉をしっかりまぶす
-
- 2
フライパンに少し油をひいて焼く
-
- 3
豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎを入れる
-
- 4
焼き色がつきだしたら調味料を入れる
-
- 5
しっかり混ぜたら完成
-
コツ・ポイント
片栗粉をしっかりまぶしてもちもちの生姜焼きに仕上げました
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