和風はるさめスープ
OoナホクoO @cook_40171730
ズボラなママが作る春雨スープです！
このレシピの生い立ち
パッと目に付いた鯖缶と、春雨があったので作りました。ほんとは、ほうれん草や豆苗を入れたかった~
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりの沸騰したお湯に、
はるさめをお好みの量をいれる - 2
4分くらい茹でたら、
鯖缶を1缶入れます。
（春雨は入れたまま） - 3
酒、みりん、醤油、昆布出汁、
生姜、お麩をいれ、軽く煮詰めます。 - 4
最後、食べる直前に、溶き卵を流しいれて完成です！
コツ・ポイント
具材で、スープの味付けを変えれます！
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