鰻蒲焼き炊き込みご飯の、ひつまぶし

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

鰻のタレで炊き込んであるから、ひつまぶしにしてもしっかり味がして美味しい！

このレシピの生い立ち
鰻蒲焼き炊き込みご飯を作って、次の日の朝に食べようと思ったらひつまぶし出来るんじゃない？と、すぐに近くのコンビニに温かいお茶を買いに行きました！

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材料

1人分
  1. 鰻蒲焼き炊き込みご飯 1膳
  2. 長ネギ小口切り 適量
  3. チューブわさび 適量
  4. お茶 適量

作り方

  1. 1

    あまった鰻蒲焼き炊き込みご飯を、茶碗に盛り付けます。
    レシピID 21325743

  2. 2

    真ん中に長ネギ小口切りと、わさびをのせます。周りにお茶を注いだら出来上がり！

コツ・ポイント

お茶の代わりにお出汁でも構いません。お茶はコンビニの温かいペットボトルを使いました。
刻み海苔や胡麻など、トッピングはお好みで！

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レシピ作者

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい！今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します！
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