レンコンと豚こまのかき揚げ
ssaiai @cook_40075882
お弁当にもピッタリのおかずです
このレシピの生い立ち
友人宅でごちそうになって、とってもおいしかったので、作り方を教えてもらいました
アプリでひらく作り方
- 1
豚こまは小さめに切る
- 2
レンコンは縦4等分して2㎜厚さに切る
- 3
☆をボウルに混ぜ合わせる
- 4
(3)に豚こまとれんこんを入れてよく混ぜる
- 5
スプーンですくって一口大に揚げる
コツ・ポイント
レンコンが余りやすいので、豚こまとレンコンが均等になるようにスプーンですくってあげてください
片栗粉が底に沈みやすいので、混ぜながらすくってください
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