鶏と大根の煮物

レイ*1児のまま*
レイ*1児のまま* @cook_40277334

染みっ染みの大根とぷりぷりのもも肉がとっても美味しい煮物です^ ^
このレシピの生い立ち
大根とお肉があまっていたので使いました^ ^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 鶏もも肉 1パック
  2. 大根 1/2
  3. 万能ネギ お好み
  4. *醤油 大さじ4
  5. *みりん 大さじ3
  6. *砂糖 小さじ2
  7. *酒 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏肉と大根をお好みの大きさにカットする。(写真は業務スーパーの冷凍大根を使用)

  2. 2

    フライパンや鍋に*と大根を入れ、蓋をして火にかける。

  3. 3

    大根の色が変わったら鶏肉を入れ、お肉にしっかり火が通るまで蓋をして煮込んだら完成。

コツ・ポイント

業務スーパーなどのカットされて冷凍になっている大根を使うと、既に軽く茹でてあるので味が染みやすくて短時間で美味しくできます!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

レイ*1児のまま*
に公開
簡単にできるレシピから晩御飯のおかずやスイーツなど、趣味程度に掲載しています^ ^
もっと読む

似たレシピ