厚揚げのチーズ焼き

✱チョロ✱
✱チョロ✱ @cook_40088452

つくねには既に味が付いているので、下手な調味料は必要ナシ!!簡単に出来る時短料理です(*^^*)
このレシピの生い立ち
厚揚げのチーズ焼きは過去何回も作っていたのですが、このメニューが一番簡単で美味しかったので載せました(*^^*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

厚揚げ4枚分
  1. 厚揚げ(正方形) 4枚
  2. とろけるスライスチーズ 4枚
  3. つくね 16個
  4. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げの端5mmを残して、下を切らないように包丁で切り込みを入れ、スプーンで真ん中を掻き出す。

  2. 2

    厚揚げの穴につくねを潰しながら入れる。

  3. 3

    フライパンに油を入れて熱し、つくねの方を下にして弱めの中火で蓋をして焼く。
    塩こしょうをする。

  4. 4

    つくねに焦げ目が付いたらひっくり返し、再び蓋をして焼く。

  5. 5

    つくねに火が通ったら火を止め、とろけるスライスチーズを乗せて、とろけたら完成!!

コツ・ポイント

掻き出した厚揚げは味噌汁に入れると一石二鳥♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

✱チョロ✱
✱チョロ✱ @cook_40088452
に公開

似たレシピ