茄子ボートのオーブン焼き
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
茄子とトマトそしてオリーブオイル。
絶対に美味しいに決まってます♬
このレシピの生い立ち
茄子ボートにシャウエッセンをのせてトマトソースをかけて焼きあげました。
茄子ボートのオーブン焼き
茄子とトマトそしてオリーブオイル。
絶対に美味しいに決まってます♬
このレシピの生い立ち
茄子ボートにシャウエッセンをのせてトマトソースをかけて焼きあげました。
作り方
- 1
茄子は縦に2等分にカットして1cm感覚に切り込みを入れる。
-
- 2
茄子をレンジアップする。
600W・3分 -
- 3
スプーンでくり抜きほぐす。
-
- 4
ミニトマトは8等分にカットする。
ニンニクはみじん切りにする。
シャウエッセンは縦に半分にカットする。 -
- 5
シャウエッセンの表面に切り込みを入れて半分に切る。
-
- 6
トマトソースの材料・茄子を混ぜ合わせる。
-
- 7
スキレットに茄子カップを入れて、【6】→シャウエッセンをのせる。
-
- 8
シュレッドチーズをかける。
-
- 9
200度のオーブンで8分焼く。
※チーズが溶ければOK。 -
- 10
仕上げにスプラウトを添える。
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