鶏のケチャップのせ(弁当用)
舞依ちゅん @cook_40053144
淡白なむね肉にソースでコクをplus
このレシピの生い立ち
毎日の弁当作り
少しでも楽したくて
冷凍保存出来そうな具材を使って
模索中です
鶏のケチャップのせ(弁当用)
淡白なむね肉にソースでコクをplus
このレシピの生い立ち
毎日の弁当作り
少しでも楽したくて
冷凍保存出来そうな具材を使って
模索中です
作り方
- 1
鶏皮を取り除いて1cm幅に切る、砂糖で少しもんで下さい
小麦粉薄くまぶす
沢山着いたら粉をはたいてください - 2
フライパンに油を中火で温め両面を3～5分づつ焼きます
- 3
容器に②を並べておく
鶏皮を弱火で油が出るまで焼き◎を加える、肉にかける - 4
沢山買ってポリ袋に切って下味つけて冷凍すると次回解凍して使えるので時短
-
コツ・ポイント
✩.*˚①の砂糖は肉をジューシーにします
✩.*˚タレはところどころにして
違う味わいが楽しめます
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