☆ほうれん草とコーンのバター醤油炒め☆
みさみかキッチン @cook_40236192
コーンが大好きな子どもたち！
家にあったほうれん草ともやしを使って簡単バター醤油炒め！最後追いバターをして風味アップ！！
このレシピの生い立ち
コーンとバター、ほうれん草との相性も抜群！！です。今回はもやしとハムが少々あったので使いましたが、ほうれん草だけども十分美味！
コーンは最後の方に入れることで、シャキッと食感を楽しんでいます。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は洗って、4〜5センチ幅に切ります。
もやしは洗って水を切ります。 - 2
フライパンにバターとサラダ油を入れて熱したら、ほうれん草の茎の部分を入れて炒めます。
- 3
油が馴染んできたら、ほうれん草の葉の部分ともやしを加えて炒めます。
- 4
全体にしんなりしてきたらコーンを入れて塩胡椒をして、最後に追いバターを加えてさっと炒めたら出来上がり！！
コツ・ポイント
少しサラダ油を入れることで、アッサリした味になります。
最後に追いバターをすることが美味しくなるポイントです(*^_^*)
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