鍋に水とだしの素を加えたら具材をすべて入れて中火で沸騰させる
煮崩れ防止、お肉が柔らかくなるよう沸騰する前で具材を入れる

あとは弱火で10〜15分煮たら火を止めて、味が染み込むまで待ちます。味が濃いと思ったら水を足してくださいね。

2時間置くとだいぶすべての材料がしみてきます。

余った煮汁は2合の炊き込みご飯にも使えるので二度便利です。