漬け置きだけで濃厚♬せせりの味噌漬け焼き
ゆきズキッチン @cook_40287058
事前にお肉を漬け込んでおくだけなのに濃厚で簡単レシピのご紹介です♬
お肉はお好きなお肉でOK★
このレシピの生い立ち
魚の味噌漬けをイメージして希少部位のせせりを味噌漬けにしてみました★
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を合わせてタレを作る。
せせりは半分に切っておく。 -
- 2
ビニール袋に①の材料とお肉を入れてよく揉みこむ。
30分程冷蔵庫で放置する。 -
- 3
キャベツを食べやすい大きさに切るか手でちぎる。
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- 4
フライパンに油をひき、せせりから焼いていく。
色が変わってきたらキャベツも入れて炒める。 -
- 5
お肉に火が通りキャベツがしんなりしたらお皿に盛り付けて出来上がり♡
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コツ・ポイント
甘めの味付けにしているので甘すぎたら砂糖の量を大さじ2にしてください★
リアクション
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ビニール袋に材料を全部入れて漬け込んだら後は焼くだけなので簡単です！お弁当の一品やメインの肉料理に♫(๑>◡<๑)
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