アプリでひらく作り方
- 1
葉っぱは切り落とし、切り口のところにキッチンペーパーを巻く。そしてビニール袋に入れて立てた状態で保存。
- 2
大根の身を根元部分、中間部分、先端部の３つに切り分け、それぞれキッチンペーパーで包む
- 3
2をポリ袋か保存袋に入れ、密封して保管する。キッチンペーパーが湿ってきたら、取り替える
コツ・ポイント
自分用メモ 野菜室で2週間
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