作り方
- 1
ムール貝汚れを洗い流しましょう♪
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- 2
オリーブオイルににんにくのみじん切りと鷹の爪を入れ炒めましょう♪
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- 3
香りが立ったら、ムール貝とお酒を入れて貝が開くまで蒸しましょう♪
-
- 4
貝が開いたらマジックソルトを振りかけて再び蒸しましょう♪
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- 5
2～3分で出来上り♪
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- 6
お皿に盛りつけて完成♪
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コツ・ポイント
蒸しすぎに注意！お好きな野菜を一緒に蒸してもＯＫ♪
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