簡単！刺し身の漬け丼
3つ子のビッグボス @cook_40323975
刺し身さえあればあっと言う間に出来上がり！究極の手抜き料理をちょっぴりリッチに！お試しあれ！！
このレシピの生い立ち
お一人様ご飯用に。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵黄､醤油､みりん､わさびチューブを入れてよく混ぜ合わせる。
- 2
1に刺し身を加えて混ぜ合わせる。15分〜30分位冷蔵庫で寝かす。
-
- 3
丼ぶりにご飯を盛る。刻んだ大葉を盛り､2を盛り付ける。お好みで刺し身に付いているツマも盛り付ける。完成！
- 4
あれば刻んだ焼き海苔をトッピング！
- 5
使用した刺し身の切れ端ミックス。
-
コツ・ポイント
混ぜるだけ。今回は刺し身の切れ端ミックスを使って作りました。
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