かぶとねぎのめんつゆバター炒め
うさこのおうち @cook_40094213
かぶとねぎを炒めたお肉なしの副菜です。バターとめんつゆでこってりしているようでしつこくない仕上がりです。
このレシピの生い立ち
かぶとエリンギが1つずつあったので副菜にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは皮をむいて銀杏切りにする。ねぎは斜めに切る。
- 2
フライパンに油を入れてかぶとねぎを炒める。
- 3
少し硬さを残したままめんつゆを入れて炒める。最後にバターを入れて炒める。
- 4
お好みで塩胡椒で味付けをする。
コツ・ポイント
味付けはお好みで調整してください。
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