おうち韓国★作り置き♪ピリ辛オムク炒め
ちーすけ♡ @chi_suke
韓国おでん(オムク)を使った簡単常備菜です。ちょっぴりピリ辛でお酒のツマミやご飯のおともにピッタリです(^ー^)
このレシピの生い立ち
余ったオムクの消費に♪今年の冬はお酒のツマミに韓国おでんをよく作りました。
旦那っちと二人暮らしなのでオムク1パックを開封するといつも4枚余る(ФωФ)いつもはトッポギやチゲ鍋で使っちゃいますが今日は簡単にオムクだけでおつまみ常備菜に！
アプリでひらく作り方
- 1
オムクは流水で解凍し、水気を拭き取りひとくち大の三角形に切ります。
玉ねぎは5ミリ幅の薄切りにする。 -
- 2
フライパンにごま油を熱し①を加えてサッと炒め合わせます。
-
- 3
★を加え軽く混ぜながら中火にかけます。
-
- 4
汁気がなくなるまで中火で炒め煮にします。
-
- 5
いりごまを加えて混ぜ火を止める。
-
- 6
器に盛ります。(冷蔵庫で3日保存可)
-
コツ・ポイント
汁気がなくなるまで炒め煮にします。
リアクション
似たレシピ
おうち韓国★しめじの炒めナムル
しめじ1パックで簡単おつまみあと一品！ピリ辛でお酒がススム〜(*≧з≦)★節約ツマミ★
【韓国家庭料理】オデン炒め 어묵볶음
練り物で作る韓国の家庭料理です。甘塩っぱい味でご飯が進み、お酒のおつまみにもピッタリです。
じゃこのピリ辛炒め韓国風
あったか～いご飯にと一緒に食べたら、お代りを何杯もしたくなるじゃこ炒め。お酒のつまみにもＧＯＯＤですよ～！
mamekidz1 
おいし～い♡れんこんのピリ辛炒め
おかずにもおつまみにもぴったり。ピリ辛でおいしい♡ご飯もお酒もすすみます。
コンニャクのピリ辛炒め
簡単でピリ辛おいしい。お酒のお供にぴったり、かも？
さいりゅむ 
春雨とひき肉のピリ辛炒め♪
ピリ辛でご飯にもお酒にも合うよ～♡
韓国料理-ニンニクの芽と小魚炒め
韓国では常備食として良く使われる小魚の少し大人バージョンの炒めです。ピリ辛な味に豊かなニンニクの香りが食欲をそそります。
韓国おかず じゃこ炒め ミョルチポックム
ピリ辛でゴハンやお粥と一緒でも美味しいです。お酒のお供にもどうぞ^_^
ビビっこ 
蓮根の韓国風炒め
ちょっぴりピリ辛。ご飯が進みます♪
茄子とじゃがいもの、こってりピリ辛炒め
ちょっぴりピリ辛。お酒のあてや、もう１品ほしいときに。
あっという間に完成☆韓国おでん炒め
簡単ピリ辛。ご飯の時の副菜に最適です。
切り昆布のピリ辛醤油炒め
ピリ辛なのでお酒のあてにもぴったり！常備しておくといいですょ！安くて美味しい常備おかずです。
yumyumyum3 
韓国風グルメ！豚と長芋のピリ辛炒め
韓国風グルメです。コチュジャンや、ダシダで、ピリ辛で旨味たっぷりのおかず。お酒のおともにも。
ささみのピリ辛コチュジャン炒め
ピリ辛で美味しいです。ご飯にもお酒のアテにも♡
韓国風 イカ炒め(オジンオトッパ)
イカの歯応えとピリ辛がご飯やビールによく合います。
豚なすピーマンのピリ辛味噌炒め
ピリ辛でご飯でも、お酒のつまみにもピッタリ！冷蔵庫で数日持ちます、常備菜に、お弁当に重宝しますよ！
ピリ辛*豚肉の韓国風炒め
コチュジャンを使った甘辛い炒め物です。ブロック肉を使うので、とっても食べ応えがあります。ご飯にもぴったりです♪
いんげんと糸コンのピリ辛炒め✿
話題入り&カテゴリ入り感謝❤ ご飯に合うちょっとピリ辛な簡単炒め物です。(^^)b お酒のお供にもどうぞ♡
切り干し大根とゴボウと豚肉に簡単甘辛炒め
豚肉を少し足すだけでご馳走満腹レシピ！ご飯のおともにぴったり！ピリ辛仕上げでお酒のおつまみ！冷めても美味しいのでお弁当に
おうち居酒屋★ちくわキムチ炒め
お財布に優しいちくわで★お酒がススム♪ピリ辛簡単おつまみあと一品(*≧з≦)ご飯にも合うよ〜！
作り置き☆だしがら昆布のピリ炒め
出汁を取った後の昆布を有効活用♫ピリ辛味でご飯のおともにピッタリです！
簡単☆こんにゃくのピリ辛炒め
簡単でピリ辛で美味しい☆こんにゃくのピリ辛炒めです☆
牛肉と舞茸のピリ辛炒め
超簡単(*^^)vごはんのお供に！お酒のアテに！常備菜としても！
しめじのピリ辛コチュジャン炒め♬
ご飯やお酒のおともに♪簡単に作れる、香味炒めです。
ひめさゆり 
ちくわとピーマンの甘辛炒め～作りおきに～
ピーマンの消費に！常備菜やお弁当にもピッタリのこってり濃い味付けです(*^-^*)
砂肝の韓国風ピリ辛炒め
かなりピリ辛な韓国風砂肝炒めです
ピリ辛にんにくの芽・じゃこ炒め
ご飯のおかずに！酒のあてに
しらすと大根葉のぴり辛炒め
大根葉は栄養たっぷりなので捨てないでー♪ピリ辛でご飯のお供にぴったりです！
韓国風じゃこ炒め
ごはんのおともに、お酒のおつまみにおすすめ☆あったかい白ごはんに混ぜ合わせればあっという間に韓国風じゃこ飯の出来上がり！
メンマ風ピリ辛炒め
少しピリッとした味が食欲をそそるタケノコのメンマ風ピリ辛炒めです。貝ダシダがなければ粉末鰹だしの素で作って下さい。
及川真愛弥 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21356566
