ローストチキンと発酵野菜のサンドイッチ

guzavie
guzavie @cook_40127434

ボリュームのあるサンドイッチ。
酸味が好きです。

このレシピの生い立ち
なんとなく・・・◎

ローストチキンと発酵野菜のサンドイッチ

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ボリュームのあるサンドイッチ。
酸味が好きです。

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材料

  1. 食パン(8枚切り) 2枚
  2. バター 適量
  3. 粒マスタード 適量（多め）
  4. マヨネーズ 適量
  5. 大葉 4枚
  6. ローストチキン　レシピID : 21298325 適量（多め）
  7. ザワークラウトレシピID : 20666668 適量
  8. 発酵玉葱レシピID : 20949384 少々
  9. パセリ、オリーブレシピID : 20311647　 少々

作り方

  1. 1

    食パンに、バター、マヨネーズ、粒マスタードを好きに塗ります。

  2. 2

    大葉と、長さを食べやすく切ったザワークラウト、裂いたローストチキンと発酵玉葱を乗せ挟み、軽い重しを乗せて馴染ませます。

  3. 3

    しばらくたってから、ナイフをガス台で焼いて熱くして、サンドイッチを切ります。
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guzavie
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四六時中レシピを考えていて、しょっちゅう夢も見ます。子供の頃から料理が好きで、うっかりしていたらとっくに古希をスルーしていました。毎日料理が出来ることと、お酒が飲めることに、心底感謝しています。ＡＩが出来ないようなレシピを思いつきたいなと思います。https://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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