椎茸・大根のお味噌汁♪

京たまご @kotama12
椎茸と大根のお味噌汁♪大根と椎茸の風味が美味しいお味噌汁です♪
大根はレンチンしておけばすぐできます!
このレシピの生い立ち
風味がいいほっとするお味噌汁です!椎茸入れるだけで風味アップしますよ。
椎茸・大根のお味噌汁♪
椎茸と大根のお味噌汁♪大根と椎茸の風味が美味しいお味噌汁です♪
大根はレンチンしておけばすぐできます!
このレシピの生い立ち
風味がいいほっとするお味噌汁です!椎茸入れるだけで風味アップしますよ。
作り方
- 1
大根はいちょう切りの薄切りにします。レンジに2分かけます。
椎茸はスライスします。 - 2
鍋に、大根・椎茸・油揚げを入れます。
- 3
お湯又は水を入れて煮ます。本だしを加えます。
- 4
フツフツして椎茸に火がとおったら味噌を溶かします。
- 5
完成です!
コツ・ポイント
大根はレンチンしておけばすぐできますが、面倒などでしたくない方はそのまま煮て下さい。
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