ツナと白菜のおかか和え

nainai0308
nainai0308 @cook_40334398

余りがちな白菜とツナ缶で
時短 簡単 常備菜
このレシピの生い立ち
コロナ禍でツナ缶をたくさん常備していたのと、
白菜が余っていたので。

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材料

  1. 白菜 1/4
  2. ツナ缶 1缶
  3. A.出汁 大匙 1/2
  4. A.塩 少々
  5. B.鰹節 2パック
  6. B.すりごま 好きなだけ
  7. B.ごま 小匙1

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切る。
    (ざく切り)

  2. 2

    ボウルに白菜とA.を入れてよく混ぜる(袋に入れてもみ込む)
    水分がでてきたら、そのまま5分位おく。

  3. 3

    2)の水気を絞り、ツナ缶と、B.の調味料をよく混ぜ合わせたら出来がり。

コツ・ポイント

*我が家、薄味なので物足りない時は
お醤油orポン酢を入れてみてもいいかもです。
*出汁は、市販の白だしでもOK
*ツナ缶の油は入れても入れなくてもお好みで☆

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レシピ作者

nainai0308
nainai0308 @cook_40334398
に公開
オーガニック料理ソムリエ、薬膳マイスター美腸プランナーの資格を持ち、季節に合った食材と食べ方を意識し、毎日笑顔で過ごせるような食事を心がけています。
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