リカちゃん♡ツル(きんかん)ネギ炒め.❁

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

レシピID : 21363360でネギ油を抽出した時に出た ネギ油を使い
ツル(きんかん?腹玉?)と炒めました♪

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リカちゃん♡ツル(きんかん)ネギ炒め.❁

レシピID : 21363360でネギ油を抽出した時に出た ネギ油を使い
ツル(きんかん?腹玉?)と炒めました♪

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材料

  1. レシピID : 21363360で出たネギ 1本半分
  2. ツル(きんかんについたいくらサイズの卵の塊) 30㌘
  3. 紹興酒 小2
  4. 砂糖 小2
  5. しょうゆ 小2
  6. 塩 こしょう 少々

作り方

  1. 1

    きんかんについた

  2. 2

    ツルを切り離す

  3. 3

    レシピID : 21363360のねぎを根本だけ残して

  4. 4

    ツルを加え

  5. 5

    塩こしょう

  6. 6

    砂糖

  7. 7

    を加え

  8. 8

    醤油

  9. 9

    紹興酒

  10. 10

    回しがけ

  11. 11
  12. 12

    戻し入れ

  13. 13

    全体を混ぜあわせ水分がなくなったら

  14. 14

    器にもりつけ

  15. 15

    完成!

  16. 16

    めしあがれ♪

コツ・ポイント

ねぎを再利用and美味しいところを横取り~!!
ツルのプチプチ感たまりません
(」´□`)カンドォォォォォォォォッ!!!!!(感動)

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