計り無し。ミキサーで簡単コーンケーキ
Chitje @cook_40307335
コーン缶で計リ、ブレンダーで混ぜるだけなので簡単で、美味しいブラジルのコーンケーキ、bolo de fubá
このレシピの生い立ち
ブラジル人の姪に教えてもらいました。以前のレシピよりとっても簡単で甘さも加減でき美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料
-
- 2
型にバターを塗り小麦粉を振りかける。
-
- 3
コーン1缶をブレンダーに入れる。
-
- 4
コーンミールをコーン缶で1杯、ブレンダーに入れる。
-
- 5
ミルクをコーン缶1杯、ブレンダーに入れる。
-
- 6
卵３個と砂糖コーン缶1／2弱、ベーキングパウダー大さじ1杯をブレンダーに入れる。
-
- 7
ブレンダーで混ぜて型に入れ180度で３０〜４０分
-
- 8
ちょっと焼きすぎちゃいました。
-
- 9
出来上がり。
-
- 10
コツ・ポイント
材料をブレンダーに入れるだけ。液体物からブレンダーに入れた方が混ぜやすいです。
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