キャベツを洗い、皿に盛り、サランラップをかけて電子レンジで2分程温める。

豚肉の薄切りを自然解凍。
キャベツをクルクルと巻き
キャベツに豚肉の薄切りを巻き付け
パスタの乾麺を爪楊枝の様に留める。

ロールキャベツが被る位水を投入。水の中にロールキャベツ、コンソメスープのキューブを3個、ミニトマト、セロリを投入。

始めは強火で煮る。
沸騰したら中火にする。
豚肉に火が通るまで、中火くらいで煮る。
鍋に蓋をして煮る。

ミディトマトのお尻の部分に包丁で十字に切込みを入れる。
味を浸透させる為。
セロリは斜め切りにする。