超簡単!茶碗蒸し!

ことら丸
ことら丸 @cook_40407064

少し冷まして食べると美味しく頂けます!
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しが食べたくて作りました♪

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材料

1人分
  1. 1個
  2. カニカマ 適当
  3. 水(カップに入れる水) 100ml
  4. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    1cm-2cmほどの鍋に入れた水を火にかけ沸かせておく

  2. 2

    卵    1個
    水    100ml
    カニカマ 適当
    醤油   小さじ2
    を混ぜる

  3. 3

    次にアルミホイルを被せる

  4. 4

    蓋をするように被せる

  5. 5

    水が沸いたのを確認したら火傷しないようにカップを入れる

  6. 6

    保温〜弱火で10〜15分蒸す
    (蓋してね!)

  7. 7

    完成!!

コツ・ポイント

卵とかをちゃんと混ぜて生か確認するために
爪楊枝を刺して確認する!!

リアクション

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レシピ作者

ことら丸
ことら丸 @cook_40407064
に公開
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