菜の花とえのきのからしポン酢和え

fai家の暮らし @cook_40365345
春色の緑色が鮮やかな菜の花をえのきとともにレンジで加熱し、ポン酢とからし、ごまを和えるだけのお手軽な和え物です。
このレシピの生い立ち
夕飯の1品として作りました。
作り方
- 1
菜の花、えのきを3〜4cm程度の長さに切り、600Wのレンジで2分加熱する。ポン酢、練りからし、ごまを和える。
- 2
器に盛り、完成♪
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