ごぼうとマッシュルームの金平

めぐりミルク @cook_40054676
いつもと違ったきんびらごぼう、マッシュルームの千切りが入ってるの分かりませんでもキノコを取って欲しいので!
このレシピの生い立ち
ただ今、マッシュルームの活用を研究中!
ごぼうとマッシュルームの金平
いつもと違ったきんびらごぼう、マッシュルームの千切りが入ってるの分かりませんでもキノコを取って欲しいので!
このレシピの生い立ち
ただ今、マッシュルームの活用を研究中!
作り方
- 1
きんびらごぼう作ろうとごぼうを切っていた時、ふと目に止まったマッシュルーム
- 2
ごま油で、生姜の千切り炒め、ごぼうを入れ、マッシュルームの千切りを入れ酒、味醂、砂糖、醤油で味付け
コツ・ポイント
よく切れる包丁で、ごぼうを切るとシャキシャキになります。
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