電気圧力鍋!手羽元と根菜の煮物

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材料

  1. 大根 1/3本
  2. 人参 1本
  3. 手羽元 450g
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. みりん 大さじ2
  6. 酒 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1
  8. だしの素 パラパラ〜
  9. 水 150cc
  10. 生姜千切り 適量

作り方

  1. 1

    塩小さじ1/2分をふって30分程おく。

  2. 2

    大根、人参を一口大に切り、鍋に入れる。

  3. 3

    調味料と、水を加える

  4. 4

    手羽元をのせる
    生姜を散らす

  5. 5

    蓋を締めて
    「煮物」ボタンで10分

コツ・ポイント

手羽元に塩をふって下味つけてから鍋に入れると良い！

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