鶏もも肉とキャベツのトマト煮込み♡簡単☆

♡ソムリエ♪ール♡
♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250

鶏もも肉とキャベツをトマトとコンソメでとろりと煮込みます♡まろやかな味わいのトマト煮込み♡たっぷりキャベツでヘルシー★
このレシピの生い立ち
☆たっぷりのキャベツとトマト缶を使って、鶏もも肉と一緒に煮込みました☆

☆子供も大好きな味です☆

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材料

  1. 鶏もも肉(一口大に切る) 350グラム(1枚)
  2. キャベツ(3センチのざく切り) 1/4個(350グラム)
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ○にんにくチューブ 小さじ1
  5. トマト缶(カット) 1缶(400グラム)
  6. トマトケチャップ 大さじ1
  7. ●コンソメ顆粒 大さじ1
  8. ●砂糖 大さじ1
  9. ●水 100cc
  10. 塩胡椒 少々
  11. (圧力鍋を使用します☆)

作り方

  1. 1

    フライパンに○印を入れて、中火で鶏もも肉を炒める☆

  2. 2

    鶏もも肉に7割がた火が通ったところで、キャベツを加えて中火で3~5分ほど、キャベツが少ししんなりするくらい炒める☆

  3. 3

    圧力鍋に工程②の具を移す☆
    ●印を加えて加圧する☆加圧開始後、弱めの中火で2分加圧する☆

  4. 4

    圧が下がったら、塩胡椒で味を調える☆

  5. 5

    盛り付けて完成☆

  6. 6

    ★★★感謝★★★
    2021/9/28
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    「トマト煮込み」
    トップ10入り★
    ありがとうございます☆

  7. 7

    ★★★感謝★★★
    2023/1/9話題入り★つくれぽくださったみなさん、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

☆圧力鍋で煮込んで、柔らかく仕上げます☆

☆トマトスープがとても美味しいです☆

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レシピ作者

♡ソムリエ♪ール♡
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すべてのつくれぽを嬉しく拝見させて頂いています♡ワインソムリエです☆どうぞよろしくお願いいたします。*人気検索10位*カテゴリーには、過去に1度トップ10に入った事のあるレシピが含まれています。★クックパッドニュース掲載・2022/6/17「豚こま肉の塩麹漬け焼き」・2022/12/9「フレンチトースト」・2023/10/25「鶏もも肉オイスターソースソテー」
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